זה באמת יותר בריא? האם שווה לשלם יותר כסף על מזון אורגני?

אנחנו כאן כדי לענות על השאלה אחת ולתמיד. 

אז האם מזון אורגני טוב יותר לבריאות?

למרות שיש למזון כזה קצת פחות שאריות חומרי הדברה, כרגע אין המון עדויות המצביעות על כך שתוצרת אורגנית בריאה יותר עבורנו מאשר תוצרת קונבנציונאלית. מזונות אורגניים מסוימים עשויים לכלול יותר חומרים מזינים מסוימים, אך הבדל זה אינו מספיק כדי להשפיע באופן מוחשי על בריאותנו.

האם יש יתרונות סביבתיים בבחירת תוצרת אורגנית?

חקלאות אורגנית מביאה לאדמה, מים ואוויר בריאים יותר ועושה עבודה טובה יותר בקידום המגוון הביולוגי ובמאבק בשינויי האקלים מאשר בשיטות החקלאות המסורתיות. אם מצב הסביבה הוא גורם חשוב במיוחד עבורך, הדבר עשוי להשפיע על רגשותיך כלפי תוצרת אורגנית.

האם כדאי לאכול אוכל אורגני?

אם יש לך את הגמישות הכלכלית לעשות זאת, אין סיבה מדוע לא כדאי לך לקנות מזון אורגני. זכור כי ההבדל העיקרי בין מזון אורגני ללא אורגני הוא אופן הגידול שלו, ולאו דווקא האיכות התזונתית.

לסיכום

אנחנו מקווים שעזרנו לכם והבהרנו קצת את הנושא מזון אורגני. בהחלט יש כמה יתרונות בבחירת מזון אורגני אם אתה יכול להרשות לעצמך לעשות זאת, אך עליך לדעת שאתה יכול לאכול תזונה בריאה ומאוזנת מבלי לצרוך מזון הגדל באופן אורגני, וכי אין יתרון מוכח לגידול אורגני על הבריאות.